心地よい暮らしのためのヒント
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タグ : 丁寧な暮らし

おすすめ生らっきょうの食べ方・レシピ(茎レシピも)

生らっきょうの漬けるだけではない食べ方、レシピを紹介。生らっきょうのサラダから、チャーハンまで。生らっきょうの茎の美味しいレシピ、食べ方まで

生らっきょう

初夏の手仕事、干さないさしす梅干しを作ってみた

さしす梅干しという、完熟した梅の実を、さ=砂糖、し=塩、す=酢で漬ける梅干し。今回は干さないさしす梅干しを、写真を交えて細かく作り方を紹介。梅干しの効果から作り方レシピまで。気になることをチェックしてぜひさしす梅干しを作りましょう

さしす梅干し 瓶

初夏の手仕事、梅シロップの作り方と梅ドレッシングなどリメイクについて

夏バテなどにもいいと言われる梅シロップ。手仕事として梅をつける人も多いのでは?炭酸などに入れる他に、料理としてもいろいろ使える梅シロップ。今回は梅シロップの作り方や保存期間から梅シロップを作る際にできる梅から作ったジャムとドレッシングのレシピを紹介!

梅 保存瓶

YUKI プロフィール

プロフィール

北欧・無印好き。
節約マニア・料理好き。
実際に使ったもののみのレビューや心地よい暮らしための何かのヒントを発信中。
今は育児から母の介護も加わり、ゆるく整えながら心地よい暮らしを目指してます。

Arteventcreate代表。

 

amazonにて初の書籍本、発売中!




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